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推进“双碳”工作再发力
为进一步系统谋划、深入推进建材行业“双碳”工作，6月6日，中国建筑材料联合会组 织召开“建筑材料行业碳达峰碳中和工作推进委员会”以下称“建材碳委会”）办公会。中国建筑材料联合会会长、建材碳委会召集人阎
历史风云
校食现互 通过电子监控设备
中国消费者报长春讯（记者李洪涛）11月13日，吉林记者从吉林省长春市市场监管局获悉，长春作为 《2023年建设幸福长春行动计划》50项实事之一，所学 长春市下大力气推进“互联网+明厨亮灶”改造工程，校食现互 通过电子监控设备，堂实实时监控学校食堂备餐和制作过程，联网亮灶 切实保障广大中小学生在校期间的明厨用餐安全。
长春市在中小学校开展的吉林“ 互联网+明厨亮灶 ”工程，利用视频技术手段，长春将食品原料追溯、所学现场制作过程、校食现互企业证照信息、堂实从业人员健康情况、联网亮灶监管信息等内容通过互联网实时传送给监管部门，明厨监管部门在线监督，吉林督促餐饮服务提供者加强食品安全管理，充分发挥了智慧监管“千里眼”的作用。
据悉，长春市推进学校食堂 “ 互联网+明厨亮灶 ”工程已有5年， 改造提升覆盖率逐渐递增，今年较去年继续提升了7.8%。截至目前，长春市高中、初中、小学、幼儿园在内的1564所学校食堂已实现了“互联网+明厨亮灶 ”，有效促进了食品经营者食品安全主体责任的落实。
责任编辑：游婕
