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皮蛋是我国传统的蛋制品，以鲜蛋为原料，经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH
中国消费者报南宁讯岳妍菲记者顾艳伟）“暑期档”夜间经济如火如荼，各类美食品目繁多，但夏季气温较高，食物易腐易变质。为进一步规范暑期夜市摊点规范经营，7月25日，广西壮族自治区贺州市八步区市场监管局开展
大部分国家商业信息咨询服务商IHS Markit表示，大部分国家太阳能光伏市场增速将从2018年的个位数反弹至2019年的25％，预计新增规模达到129吉瓦。这种复苏的增长主要来自中国以外的市场，预计
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引言你是否曾好奇，当保险投保人离世，那份保险合同还能继续生效吗？这个问题或许在你心中埋下了疑问的种子。别急，本文将为你揭开这一谜团，带你了解在投保人去世后，保险合同的命运如何。无论你是保险新手，还是想
中国消费者报济南讯记者尹训银）今年4月，在山东省、济南市市场监管局的支持和指导下，济南量子技术研究院成功中标“研制量子信息相关国家标准”项目。日前，市场监管总局首批质量强链重大标志性项目——“研制量子
中国消费者报北京讯 为防范化解风险隐患，落实北京市电动自行车安全隐患全链条整治工作机制要求，北京市朝阳区市场监管局紧盯关键症结、突出重点环节，持续开展电动自行车专项整治活动，保障人民群众生命财产安全。
怀孕是每个女性生命中的一段特殊旅程。在这个阶段，饮食习惯对于胎儿的健康发育起着至关重要的作用。近年来，越来越多的研究表明，传统的孕前饮食观念需要进行一些调整，以适应现代人的生活方式和健康需求。健康饮食
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备孕期间为什么要远离白事，如何理解这一传统习俗？备孕期间，许多夫妻会注意避开白事，这一传统习俗在许多地区都有相似的存在。尽管在现代社会，一些人可能会对这种习俗感到迷惑，但它在许多文化中仍然具有重要的意
怀孕是每个女性生命中的一段特殊旅程。在这个阶段，饮食习惯对于胎儿的健康发育起着至关重要的作用。近年来，越来越多的研究表明，传统的孕前饮食观念需要进行一些调整，以适应现代人的生活方式和健康需求。健康饮食
东北地区即将进入大豆播种期。据气象部门预测，今年春播季节东北地区气温低于去年，降水略多，时空分布不均，西部地区有阶段性旱情，东部易发生春涝，部分地区可能出现低温春涝“双碰头”。
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