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香菇酱作为香菇的加工制品，是一种大众乐见餐桌上的调味酱，但是由于香菇作为香菇酱的主要原材料之一，其甲醛含量偏高,甲醛对皮肤和黏膜具有强烈的刺激作用。香菇在加工保藏过程中依旧含有甲醛残留,如高温导致的美

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2020年7月7日，欧盟卫生与食品安全委员会网站(DGSANTE)发布了一份咨询文件，拟对(EC)No1881/2006号法规《食品中污染物限量规定》进行修订。修改的主要内容如下：1.将33项修正案和

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