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一、概述日常生活中常遇到这样的情形:含油脂的的食品会酸败、裼变、变味儿,而导致食品不能食用。其原因是食品在贮存过程中,发生了一系列的化学变化、生物变化,尤其是氧化反应。即在酶或某些金属的催化作用下,食
聚甲氧基二甲醚Polyoxymethylene Dimethyl Ethers,缩写为 PODE),其结构式CH3O(CH2O)nCH3,两端是由两个低碳的烷基所组成,是一种新型的清洁柴油调和组分,可
http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/05-15/d828ffeaece70ec4b4264854ad619d7a.jpg|http://www.cnecn.co
玻璃隔风透光、性能稳定,各种类型由于使用场合不同而具备不同的特性,适用范围非常广。我们在挑选玻璃时,除了关注价格以外,还应对其种类和性能有一定了解,扬长避短,才能够找到更适合使用的材料。我们收
6.食品添加剂的功能类别是什么?GB2760-2011的附录E列举了食品添加剂常用的功能,但并非详尽地列举。这些功能类别包括:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质
1 环境检测质量主要影响因素影响环境检测质量的主要因素,一共分为 5 点:环境检测仪器的影响,环境检测方法的影响,样品的影响,检测布点的影响,环境检测人员的影响。下面对这 5 点影响进行阐述。1. 1
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1 环境检测质量主要影响因素影响环境检测质量的主要因素,一共分为 5 点:环境检测仪器的影响,环境检测方法的影响,样品的影响,检测布点的影响,环境检测人员的影响。下面对这 5 点影响进行阐述。1. 1
银与金一样, 是一种悠久的贵金属, 具有货币和材料属性, 银合金是以银为基础和其他金属构成的合金, 根据国家标准方法 《贵金属合金化学分析方法银合金中银量的测定氯化钠电位滴定法》 可 知 , 银 合
11.无水柠檬酸和一水柠檬酸能作为食品添加剂使用吗?柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橡酸,化学名叫2-羟基丙烷-1,2,3三羧酸。无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。结晶时控制适
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1)评价因子法:根据欧盟水质基准推导导则,不同的毒性数据集所引入的不确定性各不相同,因此针对不同的数据情况设定不同的评价因子10~1000)。根据欧盟导则,由所收集的急性毒性数据已具备了特定污染物对3
甲硫醇Methylmercaptan)又名硫氢甲烷或甲烷硫醇,其结构式为 CH3SH。甲硫醇是一种无色、有恶腥气味的气体,溶于醇和醚。甲硫醇作为一种重要的有机合成中间体,在农药、医药食品合成材料等方面
2 日本农业的启示2.1 日本农户的极致思维和匠人精神中国地域的广度、物种的丰富程度、消费潜力都领先于日本,我们缺乏的是对产品品相和品质的极致追求和把一个单品做到极致的匠人精神。日本百年历史企业占全世
Inditex集团宣布将于2026年中期在比利时安特卫普开设全球最大的Zara旗舰店。新店选址于安特卫普繁忙的商业街——梅尔街Meir Street),这里堪称城市的商业心脏地带。每周高达20万的人流
山东潍坊是我国北方一个重要的工业化城市。在工业生产的过程中,会产生很多污染物,其中也包含大量富含氮的有机污染物,这些污染物被填埋后会经过无机化作用分解成硝酸盐,因此,硝酸盐广泛存在于潍坊等工业化城市的
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