http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/03-21/76c11db46fa8cfae246eccc8f1f9c846.jpg|http://www.cnecn.co

2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质，从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示，未发酵豆浆

聚乙烯吡咯烷酮polyvinylpyrrolidone，简称为PVP）是一种非离子型高分子化合物，是N-乙烯基酰胺类聚合物中有特色且被研究得最深、最广泛的精细化学品品种之一。PVP作为一种合成水溶性高

中国建筑玻璃与工业玻璃协会第五届二次会议于近日在北京召开，会长张人为主持会议，副会长单位全部出席了会议。直接参会的副会长有(以姓氏笔划为序)王刚、王长林、王俊铭、李亮佐、张景焘、张昭珩、高天宝、曾大

http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/01-03/40b5943919e3d8920db7399f7cc76b3e.jpg|http://www.cnecn.co

传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失

对金刚石工具切割石材等硬脆材料时的锯切机理、锯切过程中金刚石工具的磨损机理以及锯切力的国内外研究现状及各种观点进行了综合评述。由于石材等硬脆材料锯切过程的复杂性，对锯切机理的认识迄今尚不统一，对金刚

一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞，造型好看，所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与

https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0422/20240422094556979947.jpg|https://image11.m1905.cn/uplo

由中国硅酸盐学会与中国科学院上海硅酸盐研究所联合主办的第七届环太平洋陶瓷玻璃技术大会于11月14日下午在上海全部会议中心落幕。来自26个国家和地区的近600名代表就电子陶瓷、生物陶瓷、光电玻璃材料、

来自河北省建设厅的消息，自２００８年３月１日起，单层玻璃窗将被禁止使用，推拉窗将被限制使用，取而代之的将是中空玻璃窗和内开式平开窗等。 河北省建设厅日前发布了《建设工程第５批限制使用和淘汰产品目录》

在不可控出血中，创伤出血和外科手术失血是日常意外事故中经常发生的事故，出血失控也是导致伤员死亡的重要因素。为了避免大量失血，因此开发出有效、快速并且安全的止血剂在事故现场以及院前及时有效的止血意义重大

http://upload.mnw.cn/2021/1221/1640058445344.jpg

近日，哈萨克斯坦一家公司预告了在哈国建设玻璃厂的计划。这预示着，在哈萨克斯坦将出现新行业——玻璃工业制造。 今年10月，卡济纳稳定发展设立资金和阿拉木图рупп公司签署了关于在克孜罗尔金州相互合作建

统计数据显示：截至2007年6月底，我国已经建成投产的浮法玻璃生产线168条。尤其2004年至2006年，全国平板玻璃行业增加了1.93亿重量箱的产量，成为中国平板玻璃发展较快的历史时期。业内相关人

多糖是南10个以上的单糖单元以糖苷键连接组成的大分子，其广泛参与细胞的黏附、免疫、增殖和分化。近年来，天然来源的多糖因其具有的生物学活性，在药理学和生物化学领域引起了广泛关注阳。目前，已有香菇多糖、灵

http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/01-16/da0a3b98f063ee3175f0f239d94402e1.jpg|http://www.cnecn.co

2008年3月10日，由上海平板玻璃厂筹备召开2008年华东地区玻璃企业第三次市场研讨会。华东地区14家玻璃企业参加了这次研讨会。 中国建筑玻璃与工业玻璃协会秘书长张佰恒先生出席了本次会议并做了重要