洞察深度

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食品安全问题是现代社会普遍关注的问题。现代的农业生产通过大量使用农药来提升产量，这就导致农产品农药残留超标问题的产生，对消费者的身体健康造成了很大的影响。因此需要重视农产品的质量安全检测，不断提升农产

4、体外抗氧化活性试验1）对DPPH自由基的清除能力以质量浓度为横坐标，清除率为纵坐标作图，得到各样品质量浓度与DPPH自由基清除率的关系，试验结果见图2～5。由图2～5可知，随着各样品质量浓度的增加

随着食品安全意识的提升，人们对食品检验提出了更高的要求，其通常包括食品采样、食品制备、样品管理等关键环节。食品采样要保证所采样品具有代表性、时效性、完整性;食品制备要保证制备工具清洁、干燥，不与所制样

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中国消费者报北京讯为强化辖区食品安全监管，维护消费者安全健康权益，北京市朝阳区市场监管局日前开展加强中央厨房、集体用餐配送单位食品安全监督检查。一是核查许可条件和加工能力。对已取得食品经营许可证的中央

在嘉兴光伏高新技术产业园区的北科建嘉兴创业园里，由上澎太阳能科技公司投入资金建设的1200平方米光伏屋顶，正在高温下为电网提供绿色电力。据了解，该项目是光伏高新园区较早的光伏发电示范项目，装机容量11

中国消费者报南昌讯朱琦记者朱海）4月26日一早，江西新余高新区“小个专”党支部联合新余昊洪医用科技有限公司，向辖区重点疫情防控场所——珊娜果蔬批发市场捐赠了一批口罩、酒精、洗手液等防疫物资，助力筑牢疫

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近年来，我国消费领域呈现出由传统消费向新型消费升级的特征，以“千禧一代”及“z世代”为代表的年轻消费群体已成为中国消费市场主力军，尤其以小红书博主、中小主播、短视频带货达人、社区团购“团长”和跨境电商

新浪科技讯 4月15日晚间消息，在今日的极氪品牌四周年暨极氪007GT上市发布会上，极氪科技集团CEO安聪慧发表演讲。他表示，极氪品牌成立四周年四年来，全球极氪用户已超过47万。过去四年是1.0阶段，

在食物领域，饮食安全一直是一个热点问题，其直接关系人的身体健康，甚至在某些情况会危及人的生命安全。因此，受到了社会各界的重点关注，而在当前社会环境下，食物安全问题的诱导因素有很多，如食物在生产加工过程

中国消费者报北京讯记者武晓莉）据中国国家铁路集团有限公司消息，2023年，全国铁路累计服务12306客服中心预约的特殊重点旅客91.9万人次，同比增长163%。为保障重点旅客出行更加温馨便捷，即日起，

中国消费者报太原讯记者冯铁飞）网红销售的减肥产品含有毒、有害物质被移送公安局；小区9部电梯无法提供有效期内的检验报告罚5万元；医院发布“理疗明显，一次见效，大部分三次治愈，有的一次即可治愈

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）“五一”假期将至。假期期间，电梯、大型游乐设施等特种设备将进入高频率使用期，为保障广大群众的安全，广东省市场监管局发布特种设备使用安全提醒，要注意以下特种设备的安全

（书院总院）责编 吴斌