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1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动，将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中，置于105℃烘箱加热至恒重，减少的重量即为水分损失，恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算

绿茶是采用茶树的新叶或嫩芽，不经过发酵程序而制成，保留了茶叶丰富的天然物质。绿茶的营养成分丰富，已检测到的维生素达10余种。另外，绿茶中也含有丰富的矿物质元素，其中含量最高的当属钾，与等量的海带或紫菜

鸭肉乳化肠简称鸭肉肠）中脂肪含量较高，虽然脂肪能够显著影响肉制品风味和多汁性，但在贮藏过程中脂肪氧化会造成肉制品品质显著劣化，如产生令人不愉快的气味，造成有益成分破坏以及形成有毒化合物等。脂质氧化一直

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随着经济的发展与科学的进步，玻璃行业也不断进步，在研发新品种的同时也对原有的玻璃种类进行了加强。各种类型的深加工玻璃逐渐取代普通平板玻璃，在各自的应用领域大放异彩。为了能够买到质量更好、价格合理的断桥

驴奶富含功能性乳清蛋白与不饱和脂肪酸，是最接近人乳的奶中珍品，具有延寿，增强抵强力和免疫力，保肝护胃，美白肌肤等独特功能作用。对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近

近日，市场监管总局依据《计量法》《计量基准管理办法》有关规定，批准新建3项国家计量基准、经技术改造后替代原有2项计量基准，这5项国家计量基准涉及电离辐射、流量、光学、无线电等4个计量专业领域，填补了我

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玻璃在现代得到广泛运用，一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法，我们既能够使玻璃的特性充分发挥，又能够弥补其缺点，不再受制于玻璃的天然属性。例如夹胶玻璃不但能够隔热保温，而且碎片不会飞溅