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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

由中国建材全部工程有限公司设计并总承包的越南答桥平拉玻璃改造项目于3月12日顺利点火。该项目是在原平拉/压延一窑两线双工艺的基础上，在平拉生产线正常生产的情况下，通过首创的“热接”技术将压延线改造为

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在科研和工业分析的广阔天地里，准确可靠的参考物质如同灯塔，指引着实验与生产的航向。我多年来在材料科学领域的研究与实践，让我深刻体会到标准物质的重要性，尤其是在镁元素分析方面。镁，作为一种轻质金属，广泛

夏日的浪漫，是那一袭梦幻纱裙轻轻摇曳间给予的轻盈与遐想。MINI PEACE新品系列，撷取童话的浪漫与梦幻，以精妙绝伦的臻美灵感，为孩子们焕新呈现连衣裙的高贵之美。每一针每一线，都编织着对纯真童年的美

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2.1.3 样品液pH对试纸吸附性质的影响分别用0.05mol/LpH为2.0、3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0、10.0、11.0的乙酸铵缓冲液，配制0.5mg/mL的花青素和

随着我国现代工业的快速发展，环境污染问题日趋受到公众关注。人们希望能够对水质进行实时监测，了解污水中有害物的种类及浓度。由于水体中污染物种类繁多，污染物浓度的实时监测难度很大。污水中的污染物主要分为有

为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺

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2025年4月23日，在刚刚开幕的“2025上海车展”上，全球领先的激光核心器件公司光峰科技举办了主题为“AI光影盛宴，智享未来出行”的媒体发布会，全球首发“灵境”智能车载光学系统。该方案最大的亮点是

2007年6月27日，澳大利亚海关就原产于中国的浮法玻璃反倾销日落复审案发布重要事实公告。公告指出，原产于中国的浮法玻璃并未以倾销价格对澳大利亚出口，取消对中国浮法玻璃的反倾销措施并不会导致倾销和实

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2 结果与分析2.1 果胶对PPO酶促反应活性的影响果胶对PP0酶促反应活性的影响如图1所示。从图中可以看出PP0活性随果胶质量浓度的增加而略微下降，2mg/mL果胶使PPO活性降低11.2％。随着果

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