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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

河北省沙河市“十一五”期间将实施“科技、人才、创新、品牌”战略，加大投入，加强对外合作，使沙河玻璃业向深加工、多品种、高质量、效率高益发展，截至2006年底，沙河市共有平板玻璃制造企业176家224

为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺

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自2007年7月1日起实施的出口退税新政，将对部分上市公司的业绩增长构成不利影响。继昨日3家公司发布受出口退税率下调业绩影响的公告后，今日又有四家公司发布提示性公告，表示此次出口退税率的下调将给公司

洛阳玻璃公布控股股东重组完成，中国建筑材料集团公司获中证监批复文件，同意中国建材集团因国有股行政划转而控制1.79亿股洛阳玻璃股份，占总股本的35.8％），并豁免其要约收购义务。 这次收购通过洛阳玻

在今年举行的众多的科技展览项目中发现，“自然型呼吸遮阳幕墙”特别引人关注。自然型呼吸遮阳幕墙是在不使用任何能源的情况下，利用双层玻璃中间五、六十公分宽的空腔和空气热胀冷缩的原理，自动引进室外的新鲜空

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随着家装理念的转变，原来属于辅料的玻璃，如今越来越受到重视，不少家庭甚至开始用玻璃做主料。然而玻璃透明的特性经常让人容易忽视它的存在，这也为家庭生活埋下隐患。家装设计师表示，玻璃具有通透性，使用时应