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2.2.3 固定化EC降解酶的乙醇耐受性EC降解酶的乙醇耐受性在酒精饮料的应用中非常重要。从图6可以看出，随着乙醇体积分数的升高，游离酶和固定化EC降解酶酶活均随之下降，但固定化EC降解酶对乙醇表现出

放眼当下的乳制品市场，羊奶逐渐成为市场上备受大众关注的乳制产品。比起其他乳制品来，羊奶凭借其自身所含有的丰富营养物质以及抗过敏、易吸收等优势逐渐被大众所认可。发达国家的医学营养学家曾对羊奶进行过系统研

玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力，同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我

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现如今，玻璃越来越受到消费者的青睐，不但有磨砂玻璃、热熔玻璃、彩绘玻璃等装饰效果较强的艺术玻璃，还有各种功能型玻璃，例如隔音降噪的夹胶玻璃、中空玻璃和隔热阻燃的防火玻璃等。本篇文章将介绍橱柜晶

中国消费者报杭州讯记者施本允）2月10日，浙江省宁波市镇海区九龙湖明利食品加工厂的负责人杨明收到了一份来自镇海区市场监管局的开工大礼包——免费检测券。据悉，通过这张检测券，杨明可以向区市场监管局申请一

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制

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中国消费者报福州讯记者张文章）为贯彻落实福建省市场监管工作会议精神，培育壮大省内第三方认证机构，提升服务经济发展能力，进一步促进全省认证行业健康有序发展，持续深入开展小微企业提升行动。2月14日，福建

玻璃拥有良好的透过、透光性能，化学稳定性较高，并且可以根据不同加工方法来获得较强的机械强度与保温隔热效果，甚至能够使玻璃自主变色，隔绝过强的光线，因此常用于各行各业，满足不同的需求。接下来请看

一些疏水性活性物质所具有的各种药理作用已被广泛认可，然而其溶解性及稳定性较低，限制了其在体内的生物利用率及实际应用。为此，研究出简单易得又对生物体无毒害作用的疏水性活性物质的载体，成为食品行业亟待解决

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2.2.3 固定化EC降解酶的乙醇耐受性EC降解酶的乙醇耐受性在酒精饮料的应用中非常重要。从图6可以看出，随着乙醇体积分数的升高，游离酶和固定化EC降解酶酶活均随之下降，但固定化EC降解酶对乙醇表现出

玻璃品种多，用途广，除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外，还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富，想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的玻璃制品，我们需要对各种

（书院总院）责编 吴斌