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开展壳督促整改问题

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简介为了严厉打击餐饮服务环节非法添加非食用物质，如罂粟壳等违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全，庐山市局执法人员对辖区餐饮服务环节非法添加非食用物质的情况进行了专项检查。本次检查的重点是火锅店、麻辣烫店 ...

为了严厉打击餐饮服务环节非法添加非食用物质，江西加专如罂粟壳等违法违规行为，庐山切实保障人民群众饮食安全，市局庐山市局执法人员对辖区餐饮服务环节非法添加非食用物质的开展壳情况进行了专项检查。

本次检查的餐饮查重点是火锅店、麻辣烫店、服务非食法添拉面馆等“网红店”，环节对各单位的罂粟用物调味品采购记录是否全面、真实；自制火锅底料、质非自制调味料在生产过程中是项检否存在使用罂粟壳等非食用物质，滥用食品添加剂；餐饮单位加工经营场所是江西加专否存在存放罂粟壳等非食用物质。

接下来，庐山该局将加大检查力度和范围，市局坚持问题导向，开展壳督促整改问题，餐饮查严厉打击违法行为，营造共治氛围。

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相关链接：罂粟，调味料，食品添加剂

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