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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
怀孕初期拉肚子怎么缓解?怀孕初期身体发生了很多改变,容易出现各种身体不适。其中,拉肚子是常见的症状之一。对于孕妇来说,拉肚子会很不舒服,如果不及时缓解,还会影响到胎儿的健康。那么,怀孕初期拉肚子该如何
虽然玻璃价格在07年年底已开始有所回落,但生产玻璃的主要原材料成本构成的重油、纯碱的价格却还在不断上涨。2008年1季度,重油(煤焦油)、纯碱、煤炭价格继续上涨,尤其是纯碱价格较上年同期上涨30.8
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虽然玻璃价格在07年年底已开始有所回落,但生产玻璃的主要原材料成本构成的重油、纯碱的价格却还在不断上涨。2008年1季度,重油(煤焦油)、纯碱、煤炭价格继续上涨,尤其是纯碱价格较上年同期上涨30.8
3 流态冰的流动与传热特性3.1 流动特性流态冰作为一种流体,在实际运输中,可流动性是保证进行长途运输且无堵塞的关键。考虑到流态冰在管道中表现为固-液流的流型,冰晶存在浮力作用,流动呈现出不同的流态,

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天然气调价一出,几家欢喜几家愁。对天然气开采和管道经营的上市公司来说,自然是利好,但用气的下游企业将会受到影响。 以天然气为燃料的玻璃制品业此次也在波及范围之内。昨日,玻璃行业的力诺太阳率先披露了公
玻璃家具以它独有的晶莹剔透、清新明朗的特点而闻名。其艺术价值和实用性的无缺结合,被越来越多追求个性的人士所喜爱,逐渐成为代表简洁和时尚的新宠。 玻璃以前只是装饰用途上的辅助材料,如今,几乎所有的室
食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂,就会影响油脂的品质,如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤,主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中,检测大豆油脂中
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离子液体Ionicliquid,IL)也称低共熔溶剂,是指由无机或有机阴离子和有机阳离子共同构成,并在室温或接近室温条件下呈液态的盐,因其蒸汽压低、不易燃、热稳定性高及低毒、无毒等特性而被称为&ldq
随着南风马赛克城的开业,不仅此前鲜为行业人士所熟悉的歌莉亚、多米莱、金盟和、壑励等一批马赛克品牌浮出水面,逐步被人们所认识,而且,过去因分散和市场份额有限少被关注的马赛克行业,这次也得以整体亮相,被
伴随着悄然兴起的简洁时尚室内设计风格,玻璃成为装修材料的新宠。隔板、地板、家具、面盆,无论在家中,还是在公共场所,玻璃所到之处,均光亮宜人。 如何在居室中巧用玻璃呢? 一般来讲,在面积小的房间,人
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好氧堆肥化是有机固体废弃物减量化、无害化及资源化的有效途径之一,是在微生物作用下通过高温发酵使有机物变成腐熟肥料的过程。好氧堆肥不仅含有大量可被植物吸收利用的有效态氮、磷、钾及其化合物,而且含有构成土

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1.2.4.2 羰基含量测定参照Ortufio等的研究方法,并略作修改,具体操作如下:称取3mL制备好浓度为5mg/mL的肌原纤维蛋白质溶液,加入5mL用2mol/L盐酸溶解的DNPH溶液于锥形瓶中。
近年来,在家庭和商业建筑中,落地玻璃作为一种时尚的建筑风格被广泛采用。在建筑物中大面积地使用玻璃,无疑增加了建筑物的美观程度以及建筑物内的采光性,但同时也带来了一些负面影响。特别是在漫长的夏季,日照充
2 结果与分析2.1 发酵剂和蛋清对调理肉饼pH值的影响由图1可以看出,腌制结束后0d),各组的pH值在5.8~6.0P<0.05)。发酵结束后各组的pH值降为最低P<0.05)。其中发酵剂组下降至5
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安徽省凤阳石英砂资源十分丰富,已经探明的石英砂远景储量为100亿吨,储量和品位均居华东地区之首,年产优异石英砂500多万吨。2005年,凤阳被中国建筑材料工业协会和中国建筑玻璃与工业玻璃协会联合授予
统计数据显示:截至2007年6月底,我国已经建成投产的浮法玻璃生产线168条。尤其2004年至2006年,全国平板玻璃行业增加了1.93亿重量箱的产量,成为中国平板玻璃发展较快的历史时期。业内相关人
1.3.6 体外模拟消化模型参考Van等、胡吕霖等模拟消化液配制方法并适当修改,具体如表1所示。称取5g重组鱼肉,加入15mL模拟胃液pH2.0±0.2,含胃蛋白酶),37℃恒温振荡器消
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石英制品是东海县支柱性产业之一。该产业的快速发展既给该县的经济增长作出了贡献,又给如何搞好环境保护提出了新要求。近年来,该县一直将石英制品环境状况列入县重大事项督查推进范围,发现问题及时解决,较好地