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玻璃种类丰富,能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺,厂家可以让玻璃材料的性质发生较大的变化,从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃,而且碎片不会伤人,安全可靠
2.5 不同面粉对燕麦挂面蒸煮品质的影响煮损失和吸水率是评价面条蒸煮品质的重要指标。蒸煮损失是指面汤中所含有的固形物的总量,与直链淀粉和可溶性蛋白质的溶出有关。蒸煮损失越大,面条的品质越差。收图2可知
2 结果分析2.1 不同糖对三叶木通果酱感官品质的影响不同糖的三叶木通果酱感官评价结果如表2所示,不同糖的三叶木通果酱的感官品质存在差异。黑糖的三叶木通果酱在各个维度的感官评价上得分均较高,整体可接受
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淀粉是植物通过光合作用产生的一种碳水化合物,也是食品工业中一种重要的生产原料。根据结构的差异,淀粉可大致分为直链淀粉和支链淀粉。其中,直链淀粉主要由α-D-吡喃葡萄糖通过α-1
我国既是产粮大国也是消费大国,虽然耕地面积较大,但人均耕地面积却相对较少,随着土壤肥力的逐年下降,人们开始研究土地专用化肥,用以提高肥力增长农作物产量,其中尿素的质量就显得尤为重要。而尿素的主要成分就
转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系,并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。基因工程食品是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达
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盘面情况:郑州玻璃1901合约开盘报1363元/吨,收盘报1369元/吨,较上一交易日涨6元/吨,涨幅0.44%,成交量减少至13.9万手,持仓量减少2792手至19.8万手。消息面:1、9月21日中