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将不同催化剂投料质量比催化脱甲酯得到的SSPS进行单糖组分分析(表4)，可以看出，半乳糖醛酸和鼠李糖的含量随着催化剂的投料质量比的增加而逐渐升高，而葡萄糖残基在催化剂的投料质量比1:100时就几乎下降

固定化生物技术是使水溶性的细胞/酶与水不溶载体在物理或化学方法的作用下成为水不溶性细胞/酶的一类技术。酶同定化技术是用同体材料将游离的酶束缚或限制于一定区域，但仍具有催化活性并可重复使用的一种技术，其

2.2.3 固定化EC降解酶的乙醇耐受性EC降解酶的乙醇耐受性在酒精饮料的应用中非常重要。从图6可以看出，随着乙醇体积分数的升高，游离酶和固定化EC降解酶酶活均随之下降，但固定化EC降解酶对乙醇表现出

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放眼当下的乳制品市场，羊奶逐渐成为市场上备受大众关注的乳制产品。比起其他乳制品来，羊奶凭借其自身所含有的丰富营养物质以及抗过敏、易吸收等优势逐渐被大众所认可。发达国家的医学营养学家曾对羊奶进行过系统研

中国消费者报西安讯记者徐文智）2月14日，陕西省西安市市场监管工作会议召开，会议总结2024年主要工作、部署2025年重点任务，西安市市场监管局党委书记、局长郝生旺作工作报告。2024年，西安市市场监

固定化生物技术是使水溶性的细胞/酶与水不溶载体在物理或化学方法的作用下成为水不溶性细胞/酶的一类技术。酶同定化技术是用同体材料将游离的酶束缚或限制于一定区域，但仍具有催化活性并可重复使用的一种技术，其

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中国消费者报武汉讯记者吴采平）2月17日，记者从湖北省市场监管局了解到，为进一步加强校园食品安全管理，该局联合湖北省教育厅、省公安厅、省卫生健康委印发了《湖北省2025年春季学期食品安全风险隐患排查工