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2.2EEOS对玉米淀粉红外光谱的影响将糊化后的淀粉储存在较低的温度下，由于其处于热力学不稳定状态，无序的支链淀粉链重新定向排列、内部水分逐渐丧失，从无序结构转变为有序结构，且分子间结构越有序，淀粉回

胎教，到底有用吗？胎教作为一种常见的教育方式，这种教育方式主要面向的是在孕育中的胎儿。胎教的理论基础是孕妇在怀孕时，通过一些特定的方式和行为，影响胎儿的身心发展，从而使胎儿更加聪明、自信、健康甚至是有

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玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗

辐照是一种新的灭菌保鲜技术，用于对粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌和减活。辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存的食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫，保证食品的新鲜和口感。据统计，中

2.2.2 F2群体的病情级别与农艺性状的相关分析对F2的病情级别(病级)与田间主要农艺性状进行相关分析，结果表明(表5)，在安徽，病级与株负相关，病级与叶片数、节距为不显著负相关，与茎围为不显著正相

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2020年7月7日，欧盟卫生与食品安全委员会网站(DGSANTE)发布了一份咨询文件，拟对(EC)No1881/2006号法规《食品中污染物限量规定》进行修订。修改的主要内容如下：1.将33项修正案和

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“虾酱”是中国沿海地区及东南亚地区人们常用的调味料之一，是以毛虾等小型虾类经腌制、捣碎、发酵制成的糊状食品，其滋味鲜美，回味无穷，具有独特的风味。我国的虾酱生产主要集中在沿海地

中国消费者报北京讯记者孙蔚）为适应房地产市场供求关系发生重大变化的新形势，支持盘活存量土地，促进房地产市场平稳健康发展，近日，自然资源部印发了《关于做好2024年住宅用地供应有关工作的通知》(以下简称