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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失

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中国建筑玻璃与工业玻璃协会第五届二次会议于近日在北京召开,会长张人为主持会议,副会长单位全部出席了会议。直接参会的副会长有(以姓氏笔划为序)王刚、王长林、王俊铭、李亮佐、张景焘、张昭珩、高天宝、曾大

2008年北京奥运会场馆中较引人注目的“鸟巢”和“水立方”主体工程已经完工,进入室内外装饰阶段。记者日前从北方玻璃技术(集团)股份有限公司了解到,北玻集团已成功中标奥运场馆“鸟巢”和“水立方”工程,

伴随着悄然兴起的简洁时尚室内设计风格,玻璃成为装修材料的新宠。隔板、地板、家具、面盆,无论在家中,还是在公共场所,玻璃所到之处,均光亮宜人。 如何在居室中巧用玻璃呢? 一般来讲,在面积小的房间,人

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德国是建筑节能玻璃使用率较高的国家,霍姆赫斯特是德国知名的建筑节能玻璃相关人士。近日,就如何推广应用建筑节能玻璃问题,部分媒体记者与霍姆赫斯特进行了交谈,并请他介绍了德国及欧洲国家在建筑节能玻璃应用

近日,从国家高新技术企业、国家彩玻基地的晶牛微晶股份有限公司传出喜讯,该集团经过一年多的刻苦攻关,通过对原料、工艺、窑炉、设备等环节的一系列改造,完全依靠自己的技术力量,成功开发出了具有单独知识产权

近日,哈萨克斯坦一家公司预告了在哈国建设玻璃厂的计划。这预示着,在哈萨克斯坦将出现新行业——玻璃工业制造。 今年10月,卡济纳稳定发展设立资金和阿拉木图рупп公司签署了关于在克孜罗尔金州相互合作建

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美国科学家较近开发出一种可将玻璃涂料涂覆在微流体设备通道上的简易方法,使产品更具防化性能。 David Weitz与来自英国哈佛大学、剑桥大学的同事合作,使用溶胶-凝胶法发明了一种可涂覆在聚硅氧烷P

2007年11月23日, 全国建筑用玻璃标准化技术委员会在杭州萧山筹备召开了《镀银玻璃镜》建材行业标准审查会议。共有来自中国建筑材料联合会、秦皇岛玻璃工业研究设计院、国家玻璃质量监督检验中心、浙江福

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