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2.5 不同面粉对燕麦挂面蒸煮品质的影响煮损失和吸水率是评价面条蒸煮品质的重要指标。蒸煮损失是指面汤中所含有的固形物的总量,与直链淀粉和可溶性蛋白质的溶出有关。蒸煮损失越大,面条的品质越差。收图2可知

2024年大部分国家汽车玻璃市场规模预计将达210亿美元。大部分国家汽车销量的增长和汽车玻璃覆盖面积的扩大,共同促进了汽车玻璃市场发展。汽车设计不断更迭致使每辆车的玻璃用量增加,以及大型挡风玻璃的流行

1.3.5溶解性的测定参照Garcia等的方法对蛋白溶解性进行测定,将TSG和大豆分离蛋白溶于去离子水中配置成50mg/mL溶液,用2mol/L的HCl和NaOH溶液调节溶液pH值,于室温下搅拌30m

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醛酮类化合物的危害研究表明,环境中残留的大部分醛酮类化合物具有刺激性和毒性,会刺激眼睛、皮肤、鼻子和肺部,长期接触此类物质会对人体造成很大伤害。如甲醛是一种无色有强烈刺激性的气体,对呼吸道黏膜有刺激作

醛酮类化合物的危害研究表明,环境中残留的大部分醛酮类化合物具有刺激性和毒性,会刺激眼睛、皮肤、鼻子和肺部,长期接触此类物质会对人体造成很大伤害。如甲醛是一种无色有强烈刺激性的气体,对呼吸道黏膜有刺激作

随着生活质量的提高,人们日常生活中对高脂、高糖、高能量饮食的摄入增加,导致高血脂症患病人群数量增加,高血脂症已成为世界关注的重点问题。预防与治疗高脂血症的方法有运动锻炼、控制饮食和药物治疗等方式,其中

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在电极箔生产中,铁离子含量过高严重影响铝氧化膜的形成质量,导致成品漏电流超标,因此,严格控制电解液中铁离子含量,对工艺参数控制至关重要。邻菲罗啉分光光度法是磷酸中测定铁的常用方法,该方法是用还原剂将磷

玻璃历史悠久,性质稳定,是历经时间考验的优良材料,不但能够用于装饰,也可在各种光学仪器中发挥重要作用,甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法,我们能够让玻璃具有不同的特性。彩晶玻璃性能优

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在化学分析与材料研究的广阔天地里,标准物质如同标尺,衡量着每一次实验的精准与可靠。特别是在聚合物科学、材料表征及环境监测等领域,甲醇中苯乙烯溶液标准物质以其独特的价值,成为众多实验室不可或缺的&ldq

相信大家每天都会接触到各种玻璃制品,例如玻璃杯、玻璃门、玻璃窗等。虽然我们经常与它们接触,却对这些玻璃的种类与性质并没有太多了解。而由于对玻璃材料不够了解,往往会导致发生各种问题。我们将向大家介绍玻璃

玻璃性能优异,可应用于多种场合。在室内装饰方面可以用彩绘玻璃与热熔玻璃,风格多变;在需要保护人身安全的场合适合用钢化玻璃、夹胶玻璃等安全玻璃;需要调节亮度、保护隐私时不妨用磨砂玻璃与调光玻璃,便捷耐用