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2 结果分析2.1 不同糖对三叶木通果酱感官品质的影响不同糖的三叶木通果酱感官评价结果如表2所示,不同糖的三叶木通果酱的感官品质存在差异。黑糖的三叶木通果酱在各个维度的感官评价上得分均较高,整体可接受
GI的英文全称是“Glycemic Index”,中文叫“升糖指数”。这个概念是20世纪80年代,多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士提出
茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一,喝茶有益于人体健康。茶叶经过初制后,它的芳香油含量及其组成都发生了变化,高沸点的菇烯类物质发生异构化,使得成品茶中醇类、酸类化合物较多,从而形成了茶的香气成分。在加工
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GI的英文全称是“Glycemic Index”,中文叫“升糖指数”。这个概念是20世纪80年代,多伦多大学营养学教授大卫·约金斯博士提出
玻璃是一种古老的建筑材料,早在古埃及时期就已出现。伴随着人类社会共同发展,玻璃行业创造出了各种功能独特的玻璃,使玻璃家族不断兴旺,例如防弹玻璃、光电玻璃、真空玻璃等,都在各自的领域发挥着不可替代的作用
2.2.3 响应面分析根据回归方程结果设计绘制响应面曲面图和等高线图,可直观反映出地瓜叶茶加工过程中各因素两两交互作用的强弱影响程度,具体结果见图5~图10。从图5~图10可知,摊青时间A)、蒸制时间
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玻璃历史悠久,性质稳定,是历经时间考验的优良材料,不但能够用于装饰,也可在各种光学仪器中发挥重要作用,甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法,我们能够让玻璃具有不同的特性。下文将介绍单向