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一、多功能食品添加剂多功能食品添加剂polyfuncional fod adive)指在食品生产加工过程中加人后能国时发挥多种食品添加剂功能的一类物质。常见的多功能食品添加剂见下表。二、复合食品添加剂
中国消费者报杭州讯记者施本允）随着生活节奏的加快，外卖成为越来越多人的就餐选择。然而，外卖在给人们带来便利的同时，也存在着食品安全隐患。《中国消费者报》记者了解到，自今年3月桐乡市启动全国文明城市创建
食品中食品添加剂的标识规定201年4月20日,卫生部以2011年第12号公告发布包括GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》在内的4项食品安全国家标准。该标准将于2012年4月20
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