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一、概述日常生活中常遇到这样的情形:含油脂的的食品会酸败、裼变、变味儿,而导致食品不能食用。其原因是食品在贮存过程中,发生了一系列的化学变化、生物变化,尤其是氧化反应。即在酶或某些金属的催化作用下,食
一、生鲜食品全程溯源系统的特点及编码思路生鲜食品的概念源于外资零售企业,经过几年的发展,虽然生鲜食品经营普遍被国内消费者所认同,但是业内对生鲜食品的理解不一。目前生鲜食品比较有代表性的是指&ldquo
(二)示波极谱法1、原理试样经硫酸-过氧化氢处理后,铬(Ⅵ)在氨-氯化铵缓冲液中,有α,α’-联吡啶和亚硝酸钠存在下,于-1.4V左右产生灵敏的极谱波,极谱波峰电流
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南晶玻璃(839420)于4月30日发布(2018年度)业绩报告,公司营业总收入142,803,071.47元,比去年同期(129,399,604.85)增长10.36%,归属于挂牌公司股东的净利润4
近日,长江货物和武汉长利玻璃有限责任公司在武汉共同举办第1届华中玻璃产业大会。此次会议得到郑商所、中国玻璃协会、华中玻璃产业协会的支持,华中地区玻璃生产商、投入资金公司等70余家企业参会,与会人员近百
一、概述日常生活中常遇到这样的情形:含油脂的的食品会酸败、裼变、变味儿,而导致食品不能食用。其原因是食品在贮存过程中,发生了一系列的化学变化、生物变化,尤其是氧化反应。即在酶或某些金属的催化作用下,食
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一、目的和姜求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后,淀粉用酸水解成具有还原性的单糖,然后按还原糖测定,并折
玻璃由于具备透光性与反射性,而且容易上色,经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合,例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力,同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我
“在过去的十几年,三星经历了显示从2K到4K的演变,今天我们又同时见证了8K时代的来临。”3月13日的三星QLED 8K电视发布会上,三星电子大中华区消费电子部重要地位市场官刘峻光谈及显示产业的发展以
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2.2Rayleigh 波测试法Rayleigh 波测试法是利用波速度的频散特性和波速度与密实度间的关系特性来检测密实度。在公路路基检测方面,研究人员发现可由 Rayleigh 波反演现场路基压实后的
一、铬对食品的污染铬(Cr)是银白色金属,遍布于自然界,在水体和大气中均含有微量的铬。铬质硬而脆,抗腐蚀性强,只以化合状态存在,化合价有+2、+3、+6三种。铬污染主要是由工业引起。铬的开采、冶炼、铬