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2.3lPL处理对油脂丙二醛的影响不同IPL处理后在贮藏期间猪油和大豆油丙二醛的变化如表7和表8所示，IPL处理会促使丙二醛的形成。随着脉冲时间的延长和脉冲距离的缩短，猪油和大豆油丙二醛含量逐渐增大，

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