共检查食品经营主体4396户次-洞察深度

中国消费者报西安讯（记者徐文智）为切实防范化解食品安全风险，陕西食品坚决守住食品安全底线，咸阳近日，开展结合开展食品安全“守底线、流通领域查隐患、安全保安全”专项行动，大排陕西省咸阳市市场监管局深入开展流通领域食品安全大排查。陕西食品

本次排查坚持问题导向，咸阳聚焦群众关切，开展将专项行动要求与疫情防控中食品安全风险隐患排查工作相结合，流通领域以连锁经营门店、安全农贸市场、大排校园周边、陕西食品农村市场为重点，咸阳聚焦散装食品、开展冷藏冷冻食品和多次抽检不合格食品等容易引发系统性、区域性风险的重点产品、重点环节进行全面深入排查。

排查过程中，执法人员重点检查各经营单位食品安全主体责任落实情况，索证索票、进货查验、贮存环境、从业人员健康管理、进口冷链食品“三专、三证、四不”疫情防控要求落实等情况。通过排查，建立《经营单位底数清单》《风险隐患排查处置清单》等，确保专项检查做到底数清、问题实、情况明，形成发现问题、解决问题的工作闭环，实现隐患问题可以针对性、精准性“销账”。截至目前，共检查食品经营主体4396户次，排查风险隐患问题268个，责令整改57家。

下一步，咸阳市市场监管局将持续科学选择工作切入点，加强食品销售重点领域、重点环节、重点主体监管，切实维护食品安全。