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酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温
人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监
人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监
中国消费者报报道记者薛庆元）一注2元的彩票，可能中奖500万元，虽然中大奖的概率寥寥，但还是吸引了许多人跃跃欲试。然而最近，江苏南京一些学生家长向《中国消费者报》记者反映，在南京市部分地铁站、商超等闹
http://pic1.k1u.com/k1u/mb/d/file/20200310/1583816544763145_836_10000.jpg|http://pic1.k1u.com/k1u/mb
在过去的数十年间，镀膜玻璃在许多领域的应用明显增加。工艺复杂性和较终的客户要求也同时大幅增加。因此，为保持竞争优势，制造商必须确保无缺镀膜和较高的玻璃质量。ISRAVISION的全自动光学检验系统是一
中国消费者报昆明讯记者顾艳伟）5月17日，云南省昆明市市场监管局发布2022年第2批民生领域案件查办“铁拳行动”典型案例，涉及商标侵权、食品安全、特种设备等领域。一、昆明市五华区李愿副食经营部销售侵犯
中国消费者报福州讯记者张文章）为迎接第23个“世界计量日”，福建省市场监管局、福州市市场监管局与福建省计量科学研究院、福建省计量测试学会共同携手开展以“数字时代的计量”为主题的“5•20计量
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本报北京电(驻京记者程福俊)最近一个时期，南非连续发生我国公民遇袭身亡事件，仅9月18日后的5天内就有4人死亡，2人重伤。鉴于以上情况，我国驻南非使馆教育组和教育部昨天特别紧急提醒赴南非留学人员，要重
许是风惊动了春，让本是焦黄的地面呈现一片翠绿青色，从土地中钻出的不止有嫩嫩的小草，一大片向阳生长的野花在湿润的空气里更是疯狂地盛放，大大小小的蝴蝶飞来飞去，顺着花香舞动出许多个美丽的风景。落日余晖洒在
中国消费者报银川讯刘刚记者徐文智）为持续严厉打击药品、医疗器械、化妆品领域违法违规行为，提升药械化妆品经营使用管理规范化水平，今年4月以来，宁夏石嘴山市市场监管局以“铁拳”行动为抓手，扎实开展药械化妆
在气相色谱-质谱分析中，样品由气相色谱分离、质谱进行检测，气相色谱能直接分析的样品必须是气体或液体(有机溶剂基质)，固体或其他形式的样品要进行前处理，食品样品可以直接进样分析的很少，绝大多数样品需要进
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