2.A级绿色食品允许使用的绿色其他农药清单。从农药类群看,食品使用比较2020版与2013版的农药差别,可以看出,准则展变已对农药的化及类别重新调整,由原来的特点7类调整为4类,即杀虫剂、分析杀菌剂、绿色除草剂和生长调节剂。食品使用将2013版的农药杀虫剂、杀螨剂和杀软体动物剂归为杀虫杀螨剂;将2013版的准则展变杀菌剂和熏蒸剂合并为杀菌剂。
从农药数量看,化及2020版中杀虫杀螨剂39种,特点2013版的分析杀虫剂、杀螨剂和杀软体动物剂3类的绿色合计37种;2020版中杀菌剂为57种,2013版的杀菌剂和熏蒸剂为42种,杀菌剂种类和数量增加幅度较大,其他2类变化不大。2020版与2013版中农药类别和农药数量的变化情况见表1。
从农药种类看,2020版允许使用的农药种类的具体变化情况见表2。在风险评估的基础上,根据农药对非靶标生物、水生生物、残留期长短等因素分析,删除了部分农药,删除的依据见表3。由表2可见,2020版杀虫杀螨剂由原来的37种增加到39种,有机磷类农药只保留辛硫磷,菊酯类农药只有高效氯氰菊酯和甲氰菊酯2种;从结构上看,有机氯、有机磷、菊酯类、氨基甲酸酯类都是比较传统的神经毒剂药剂,对非靶标生物(特别是水生生物)和人类有一定的影响。本着高效、安全(环境安全和产品安全)的原则,新型农药以抑制几丁质酶为作用机理的药剂如新烟碱类农药已经成为优势药剂,是取代有机磷类、氨基甲酸酯类、有机氯类等高毒、高残留杀虫剂的较好品种。杀菌剂数量由2013版的42种增加到57种,除了删除甲霜灵(因为有更好的精甲霜灵)。除草剂由44种减少到39种,主要考虑有致癌物风险(如草甘膦)、难于降解(如敌草隆、噁草酮和二氯喹啉酸等)、对水生生物影响(如禾草丹)等环境和安全因素。
根据农药风险评估结果和综合分析,在2020版中,绿色食品允许使用的化学农药安全结构如表4所示。杀虫杀螨剂增加了9种,其中7种低毒2种微毒;杀菌剂增加的16种中,除了氰氨化钙是矿物源外,1种中毒、11种低毒和4种微毒;增加的7种除草剂中,3种低毒4种微毒,增加的1种植物生长调节剂是属于无毒产品。由此可以看出,从增加和减少的种类的毒性分析,中毒种类减少了,低毒和微毒种类增加,提高了允许使用农药的安全性,农药的安全结构比例也大幅提升。
2020版在产品农药残留要求上与2013版基本保持一致,即绿色食品允许使用的农药在产品中的最大残留限量要符合GB 2763的要求,其他农药残留量不得超过0.01 mg/kg。通过上述条款建立了绿色食品标准与国家食品安全标准的有效衔接。2013-2020年GB2763历经多次修订,GB 2763-2012规定了322种农药2 293项农药最大残留限量标准,现行2019版规定了483种农药在356种(类)食品中7 107项残留限量标准,GB 2763-2019标准中产品和农药残留限量远远多于绿色食品产品标准,可为绿色食品产品标准规定之外的农药残留限量评价提供有效标准依据。
声明:本文所用图片、文字来源《农产品质量与安全》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。
相关链接:农药,杀菌剂,氯氰菊酯
相关文章:
NewQ 硬盘:给你无处安放的照片一个安全可靠的家这事真是太猛、太傻、太尴尬…入选年度最沙雕事件AC米兰欧冠小组垫底 仍将获得4517万欧元的奖金“老板有天眼”的文峰 被立案调查 从线上“消失”洛国富:没李铁我来不了国家队 听说李霄鹏人特好重仓股江特电机暴雷,今年大热的国投瑞银施成在押中的赛道上翻车了美国11月CPI有望再创新高,分析师不惧加息,看好金价强劲反弹穆帅绝望!心仪中场遭疯抢 巴萨尤文拜仁都来抢房地产税不是我国独有,发达国家是如何征收的?虚拟数字人“超生潮”来袭 从“玩偶阶段”到“有脑阶段”并不容易全球二手服装市场蓬勃发展 ThredUp报告揭示行业新趋势牛奶咖啡饮料的稳定性研究(四)福建福州 :开展专项检查 守好三大安全底线英国奢侈品牌Mulberry上半年业绩下滑 或将裁减总部25%的员工新型中空玻璃在北玻下线,企业新闻吉林敦化:举办集体用餐配送单位食品安全知识培训会扬州经济技术开发区多管齐下助推光伏企业发展,行业资讯青春正燃 潮流由我 糖果布丁夏季新品甲醇中二硫化碳溶液标准物质:为化学实验提供准确依据强化奥林匹克知识产权保护天津:利用3年开展规范房地产市场秩序专项行动玻璃行业旬报:价格、供需环比稳定,企业点火意愿略有增强,行业资讯高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素(二)医用防辐射服有哪些品牌值得推荐?如何选择合适的医用防辐射服?美国公布太阳能双反终裁 欧洲恐跟进,行业资讯日本电商Zozo将于本月底完成对Lyst的收购爱马仕董事会迎来新成员 家族控股格局依旧稳固玻璃企业弱点亟待克服,市场研究世界较高度度玻璃绝缘子在南京电气诞生 ,产品视窗守护纯真 陪伴成长 开启奇妙冒险!规则让短视频发展得更长远湖北发布消费扩容升级三年行动方案 实施“十大工程”直击厦门年夜饭操办酒店后厨检查叮当猫 春夏季节 这样穿吸睛又好看中空玻璃专业委员会六届二次常委会报道,行业资讯美妆品牌 MAC 推出无瑕底妆系列新品——无瑕“大黑饼”表面增强拉曼光谱 用于食品检测的研究进展(二)“玻璃魔法球”或成光伏发电新宠,市场研究甲醇中毒死蜱溶液标准物质:环境监测与质控优选BAPE? SK8 STA 夏日两款新配色惊艳亮相